Odata trecute sarbatorile de iarna oamenii isi dau seama ca au exagerat cu mancarea si acum incep sa caute sfaturi despre adoptarea unei diete si a unui stil de viata sanatos. Iata care sunt sfaturile sanatoase, care au functionat in 2013 si sunt valabile si in acest an.
1. Renunta la grasimile trans
Multe dintre produsele fast food si cele din patiserie contin grasimi trans. Chiar daca dau un gust bun alimentelor aceste grasimi sunt foarte periculoase pentru sanatate. Potrivit cercetarilor, de consumul de grasimi trans se leaga bolile de inima. Tocmai de aceea, in unele dintre tarile dezvoltate, grasimile trans au fost scoase in afara legii.
2. Ciocolata fara grasimi
Cercetatorii de la Universitatea Warwick din Marea Britanie au dezvoltat un nou tip de ciocolata, cu 50% mai putine grasimi insa fara sa-si piarda minunatul gust. Cu ce a fost inlocuita grasimea? Cu suc de fructe, vitamina C si chiar coca dietetica.
3. Pestele nu ar trebui indicat ca sursa principala de mercur
Femeile insarcinate incearca sa evite pestele, in special cel provenind din oceane, intrucat considera ca are un nivel ridicat de mercur, care poate afecta creierul fetusului. Insa potrivit unor cercetari in domeniu doar 7% din mercurul aflat in organismul uman provine din peste.
4. Nu-ti irosi banii: vitaminele si suplimenele alimentare nu previn bolile cronice
Nu exista date in ceea ce-i priveste pe romani, insa americanii cheltuie anual 12 miliarde de dolari pe vitamine si suplimente. Totusi, potrivit cercetarilor, oamenii sanatosi nu ar trebui sa fie preocupati de acest subiect. Nu exista suficiente dovezi care sa ateste ca inghitirea acestor pastilute poate reduce riscul dezvoltarii unor boli de inima sau forme de cancer. Nu se stie cu exactitate daca betacarotenul si vitamina E sunt proactive cand este vorva de protejarea impotriva unor boli de inima sau cancer. Dupa cum nu exista suficiente indicii care sa demonstreze ca omega 3 este benefica pentru sanatatea creierului asa cum sustin unii producatori de suplimente si vitamine.
Citeste continuarea: 1 2
