4. Sosul picant (de rosii, ardei iute si usturoi)
Sosul picant nu contine nici grasimi, nici zahar. In plus, daca adaugi si niste ierburi aromatice (busuioc, rozmarin, oregano), ajuta la stimularea metabolismului, ceea ce inseamna ca arzi mai multe calorii. Totusi, n-ar trebui sa folosesti sosul iute in exces la o masa, deoarece contine destul de multa sare.
5. Chimen, scortisoara, busuioc, oregano
Ideal ar fi sa renunti la sare si sa folosesti doar ierburi aromatice la gatit. Chimenul, busuiocul, oregano, piperul rosu si scortisoara aduc varietate in orice meniu, se preteaza la o sumedenie de feluri de mancare si asigura nutrientii de care ai nevoie.
6. Uleiul de masline extravirgin
Dressing-ul nepotrivit la salate strica dieta pe care te-ai chinuit s-o urmezi. Multe dintre sosurile pentru salate din comert sunt pline de grasimi saturate si chiar cele „light” trebuie ocolite, pentru ca au sirop de porumb, bogat in fructoza. Cand nu stii ce ar trebui sa cumperi pentru salata, cel mai bine e sa alegi uleiul de masline extravirgin – o sursa foarte buna de grasimi mono-nesaturate esentiale. De asemenea, acest gen de ulei este cel mai putin procesat dintre toate, nu are adaos de zahar si contine o multime de nutrienti benefici pentru inima, dar si antioxidanti.
7. Otetul balsamic
Ca tot vorbim de dressing pentru salata, o alta alternativa sanatoasa o reprezinta otetul balsamic. Acesta poate inlocui sosurile mai grase, pentru a reduce aportul de calorii. Totusi, trebuie sa fii atenta, deoarece unele marci contin si ingrediente de care sa te feresti, precum adaos de zahar sau caramel.
Autor: Alexandra NEDELCU
Sursa: WorkoutSociety.com
Citeste continuarea: 1 2
