Retete rapide. Sunt gata in 10 minute. Esti gata sa le incerci?
Retete rapide #4. Bulete de pepene galben cu menta si piper
Cum iti suna aceasta combinatie de gusturi? Esti gata sa prepari aceasta reteta?
Ingrediente
- pepene galben bine copt
- frunze de menta proaspata
- zahar tos
- piper negru proaspat macinat
- cantitatile sunt in functie de gust
Mod de preparare
Cu o lingura speciala, scobeste miezul de pepene astfel incat sa obtii bilute asemanatoare cu cele de inghetata. Asaza buletele intr-un bol mare. Adauga frunzele de menta, zaharul si amesteca. Apoi presara piperul proaspat macinat. Tine la rece inainte de servire.
Pofta buna!
Reteta creata de Matt si Ted Lee
Retetele Tale: Musaca tricolora
Retete rapide #5. Sos de feta cu castraveti si paine prajita
Simplu, gustos si usor de preparat.
Ingrediente
- 1 1/2 ceasca de branza feta (naturala sau cu ierburi mediteraneene)
- 1/2 ceasca de lapte integral
- 1/2 ceasca de nuci coapte
- 3-4 frunze proaspete de oregano maruntite
- 1 ligurita de piper negru macinat
- doua baghete feliate si prajite
- 1 ardei capia copt
- 1 mana de masline kalamata
- 24 felii de castravete fara seminte
Mod de preparare
Amesteca la blender primele 5 ingrediente, pana se obtine o crema fina. Serveste cu painea prajita, garnisita cu feliile de castravete, fasii de ardei copt si maslinele Kalamata.
Pofta buna!
Reteta creata de Rachael Ray
Retete rapide #6. Diavolul calare
O denumire care te duce cu gandul la multe. Dar merita incercat acest preparat, care pleaca de la ideea ca orice merge infasurat in sunca.
Ingrediente
- 24 de curmale carora li s-a scos samburele
- 1/2 ceasca de banza albastra
- 12 felii de bacon
- 1/2 ceasca de otet balsamic.
Mod de preparare
Preincalzeste cuptorul la 150 grade.
Umple curmala cu branza albastra, lipeste cealalta jumatate, apoi infasoara in jumatate de felie de bacon. Fixeaza cu scobitoare si da la cuptor pentru 10 minute sau pana cand baconul devine crocant.
Intre timp, pune otetul balsamic intr-o tigaie si fierbe-l pana cand devine un sirop consistent (5-10 min).
Scoate de la cuptor curmalele din cuptor si stropeste cu siropul de otet balsamic.
Pofta buna!
Reteta creata de Daniel Bortnick
