Prajituri de Craciun: Tort cu ciocolata, crema de piersici si blat umed

Prajituri de Craciun:  Oanapl10 ne incanta cu aceasta reteta minunata de: Tort cu ciocolata, crema de piersici si blat umed.

– pentru blat:
150 g unt
100 g ciocolată neagră 50% cacao
3 ouă mari
50 ml smântână
50 ml lapte
100 g zahăr
80 g făină
50 g nuci măcinate
1/2 linguriță scorțișoară
20 g cacao
1 praf de sare
1 linguriță esență de vanilie

-pentru cremă de piersici:
400 g piersici din compot + 6 jumătăți de piersici (2 borcane de compot)
10 g gelatină + 50 ml apă
250 g crema de branza
60 g zahăr
50g ciocolată albă + 50 ml frișcă lichidă
150 ml frișcă lichidă
100 g smântână pentru frișcă
esență de vanilie

-pentru glazură:
100g ciocolată neagră
100ml frișcă lichidă
1 linguriță unt

-pentru decor:
piersici din compot
physalis

Citeste continuarea pe pagina urmatoare: 1 2