Meniu săptămânal de vară sub 150 lei: 21 de rețete rapide și aprobate de nutriționiști
Mic dejun – 7 rețete rapide și hrănitoare pentru 4 persoane
1. Iaurt cu ovăz și piersici
Ingrediente:
800 g iaurt natural
8 linguri fulgi de ovăz
4 piersici mari (sau 6 mai mici)
Mod de preparare:
Taie piersicile cuburi. Împarte iaurtul în 4 boluri, adaugă ovăzul și piersicile. Servește rece.
Cost estimativ: 12–13 lei / 4 porții
2. Omletă cu dovlecel ras și pătrunjel
Ingrediente:
8 ouă
1 dovlecel mare ras
2 linguri ulei
Sare, piper, pătrunjel proaspăt
Mod de preparare:
Călește dovlecelul 3-4 min, apoi adaugă ouăle bătute și verdeața. Prepară omleta în 2 tranșe.
Cost estimativ: 8–9 lei
3. Pâine integrală cu cremă de brânză și roșii cherry
Ingrediente:
8 felii pâine integrală
200 g cremă de brânză
16–20 roșii cherry
Mod de preparare:
Unge feliile de pâine cu cremă și decorează cu roșii tăiate. Se poate adăuga și oregano.
Cost estimativ: 10 lei
4. Budincă rece de griș cu lapte și scorțișoară
Ingrediente:
1 litru lapte
6 linguri griș
2 lingurițe miere
Scorțișoară, esență de vanilie
Mod de preparare:
Fierbe laptele, adaugă grișul în ploaie, fierbe 5 min. La final, adaugă mierea. Lasă la rece.
Cost estimativ: 6–7 lei
5. Banana toast
Ingrediente:
8 felii pâine prăjită
40 g unt
2 banane mari
Mod de preparare:
Unge feliile calde cu unt, așază feliile de banană. Se pot presăra semințe de in sau cânepă.
Cost estimativ: 6–7 lei
6. Brioșe cu morcov și măr (12 bucăți)
Ingrediente:
2 ouă
100 g zahăr brun sau 1 lingură miere
200 g făină
1 măr + 1 morcov rase
100 ml lapte
1 linguriță praf de copt, scorțișoară
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele și toarnă în forme de brioșe. Coace 20 min la 180°C.
Cost estimativ: 10–12 lei
7. Iaurt cu fulgi de porumb și zmeură congelată
Ingrediente:
800 g iaurt
6 linguri fulgi de porumb simpli
150 g zmeură congelată
Mod de preparare:
Pune zmeura peste iaurt și presară fulgii chiar înainte de servire, ca să rămână crocanți.
Cost estimativ: 10–11 lei
