Credit foto: Imagine de Bishnu Sarangi de la Pixabay
Cum este cumparat
In general, nucile caju pot fi achizitionate prajite si sarate, ambalate in cutii. Insa pot fi cumparate si vrac in supermarket-uri si in magazinele care vand produse sanatoase. De asemenea, poti achizitiona lapte de caju.
Caju are un gust dulce si cremos. Daca il prajesti si pui sare atunci, evident au si gust sarat. Daca il consumi crud, gustul este mai subtil.
Nutritie si alte beneficii
Nucile caju sunt o sursa buna de magneziu si potasiu, dar si vitamina B si vitamina E. Cel mai bine este insa sa le consumi crude, intrucat prin prajire unii dintre polifenolii din aliment sunt distrusi.
Dacă ți-a plăcut articolul și crezi că cineva poate beneficia de informatiile din el, te invităm să ne dai like și share. Îți mulțumim!
Urmărește Sfatulparintilor.ro și pe Facebook și GoogleNews!
Redactor-Șef Sfatul Părinților - Jurnalist, cu 30 de ani experienta in presa scrisa si online, comunicare si social-media. Pasionata de dezvoltare personala, astrologie, spiritualitate. Mii de articole scrise pentru sfatulparintilor.ro, din anul 2011, in domenii diverse: sarcina, bebelusi, parenting, sanatate, alimentatie, familie, timp liber, astrologie, lifestyle, retete, relatii si cuplu.
