6 tipuri de peste pe care este bine sa le eviti

4. Somon de Atlantic

Iata un alt peste trecut pe lista celor protejati. Majoritatea somonilor de Atlantic au fost contaminati de pestii din crescatorii, ceea ce a contribuit la decimarea lor. Este recomandat in schimb somonul salbatic de Alaska.

5. Rechin

Rechinul se afla in varful lantului trofic, deci exista un pericol destul de mare ca pestele sa fie contaminat cu mercur. Mai mult decat atat, numarul rechinilor este in continua scadere, ceea ce pune in pericol ecosistemul . Sunt recomandati in schimb halibutul de Pacific si macroul de Atlantic.

6.Tonul de Atlantic

Studii efectuate recent releva faptul ca tonul de Atlantic este puternic contaminat cu mercur. In plus, este pe cale de disparitie, fiind trecut pe lista pestilor protejati. Puteti opta in schimb pentru ton din Canada, care are un nivel mai mic de mercur.

Imagine de Ольга Бережна de la Pixabay

Citeste continuarea: 1 2