Chiar daca nu ne sta gandul la iarna, ar fi bine sa incepem deja pregatirea corpului pentru vremea rea.
Iata cateva vitamine si minerale esentiale organismului, pentru ca raceala sa nu ne prinda cu garda jos.
1. Vitamina C
Contrar celor stiute pana acum, vitamina C nu previne gripa si raceala. De fapt, ea ajuta la scaderea intensitatii acestora. Vitamina C este un antioxidant, ceea ce inseamna ca protejeaza corpul impotriva unor afectiuni precum bolile cardiovasculare si chiar cancerul.
Surse din naturade vitamina C: citrice, kiwi, fructe de padure, varza, broccoli, fasole verde si cartofi.
2. Fier
Fierul este esential pentru formarea globulelor rosii care duc oxigenul catre celulele organismului. Un nivel optim de fier asigura energia corpului, vitalitatea si o mai buna activitate a creierului. In timp ce un nivel scazut de fier duce la anemie, adica o stare de letargie si moleseala cauzata de neoxigenarea celulelor. Insa un nivel ridicat de fier produce numai necazuri intrucat este sinomin cu distrugerea organelor interne.
Surse de fier din natura: carne rosie, cereale, oua, fasole, linte si fructe confiate. Vitamina C ajuta la o mai buna absorbtie a fierului in organism.
Citeste si: Alimentatia copiilor iarna – sfaturi practice
3. Vitamina A
Vitamina A contribuie la cresterea si dezvoltarea tesuturilor. De asemenea, intareste sistemul imunitar si sporeste acuitatea vizuala.
Surse de vitamina A din natura: lapte, galbenus de ou, ficat, hering, ton, sardine, morcovi, rosii, legume cu frunze verzi, mango, caise.
4. Vitamina E
Vitamina E este de asemenea, un antioxidant care protejeaza membrana celulelor. Are deci un rol important in lupta organismului cu bolile cardiovasculare si cu cancerul.
Surse de vitamina E din natura: Nuci, alune, broccoli, spanac, varza.
Nu rata nici: 4 minerale si vitamine de care nu te poti lipsi
5. Seleniu
Seleniul este un mineral esential care se regaseste in structura enzimelor ce protejeaza organismului impotriva bolilor. El intareste sistemul imunitar si apara corpul impotriva cancerului, in special al celui la prostata.
Surse de seleniu din natura: cereale, carne, peste si nuci de Brazilia.
Toate aceste vitamine pot fi regasite si in suplimente alimentare. Pentru utilizarea acestora este indicat sa cereti sfatul medicului sau al farmacistului. (Sursa: Mail Online)
