Cand ne gandim la alimente nesanatoase, ne ducem cu mintea in mod invariabil la foietajuri si carne prajita in unt sau cu sosuri grase. E adevarat ca astfel de mancaruri nu au ce cauta in piramida unei diete echilibrate, dar sunt totusi departe de a fi cele mai nocive pentru sanatatea familiei tale.
De fapt, cei mai mari „vinovati“ pentru arterele infundate, problemele de inima si colesterolul marit sunt semipreparatele, acele produse gata ambalate care iti fac cu ochiul de pe rafturile magazinelor si care te imbie cu preturi reduse si cu reclame frumoase (de tipul celor in care sunt prezentate familii fericite savurand sendvisuri apetisante sau un desert rapid pentru copii).
Iata topul celor mai nocive produse procesate, pe care cu siguranta le cumperi macar o data pe luna si care contin chimicale daunatoare, ce te pot imbolnavi, realizat de specialistii MyDiet.com.
1. Miniprajiturile
Foarte apreciate de copii si de intreaga familie sunt miniprajiturile (madeleine, muffin etc.), pe care le cumparam fie pentru cei mici, fie atunci cand avem musafiri si nu am apucat sa gatim ceva dulce. Putini stiu insa ca aceste deserturi frumos ambalate sunt extrem de nesanatoase. E adevarat ca sunt dulci si bune la gust, insa cel mai grav este modul in care aceste produse au fost indulcite. Astfel, ele pot contine pana la 50% sirop de porumb bogat in fructoza! Asadar, jumatate din produsul pe care urmeaza sa il mananci este un zahar invertit (un superzahar transformat prin metode chimice intr-un lichid). Restul de 50% este reprezentat de arome si coloranti artificiali, plus cativa conservanti deloc sanatosi.
2. Bacon
La micul dejun, baconul este litera de lege pe mare parte din mapamod, asa ca am ajuns sa il adoptam si noi. Este foarte gustos, crocant, dar si plin de grasime. Acest produs din carne de porc iti poate infunda arterele chiar si daca nu e procesat! La el se adauga un pic de zahar, multa sare si trei conservanti extrem de periculosi pentru sanatatea organismului uman (nitrat de sodiu, nitrit de sodiu si erithorbat de sodiu – banuiti a fi carcinogeni si interzisi in multe tari).
3. Feliile ambalate de cascaval
Multi copii iubesc produsele din branza. Totusi, acele felii ambalate de cascaval procesat sunt foarte periculoase. Asemenea produse contin de la 60% pana la 80% ulei hidrogenat, 20% sirop de porumb bogat in fructoza, o cantitate destul de mare de potasiu, sodiu si alte elemente, care ar putea fi utile pentru o lectie de chimie, nicidecum pentru una despre alimentatia sanatoasa!
Citeste continuarea: 1 2
