SCHIMBAREA OBLIGATORIE care va intra in vigoare din 2016! Ce vom gasi pe o mare gama de alimente!

Alimentele vor avea etichete noi. Din 2016 va fi obligatorie afisarea declaratiei nutritionale si scoaterea in evidenta a alergenilor pe majoritatea etichetelor la alimentele preambalate.

Potrivit unui comunicat al Romalimenta Regulamentul UE (1169/2011) privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare a fost dezbatut intr-o intalnire a reprezentantilor Federatiei Patronale Romane din Industria Alimentara (Romalimenta) si Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), la care au participat peste 150 de reprezentanti ai industriei de profil si ai serviciilor alimentare, care au clarificat problemele generate de regulamentul care va fi aplicat treptat din 13 decembrie 2014 si a carui respectare va fi obligatorie din 2016.

S-a convenit, de asemenea, imbunatatirea lizibilitatii prin introducerea unei dimensiuni minime a caracterului de litera, scoaterea in evidenta a alergenilor in lista ingredientelor prin litere ingrosate, obligatia ca alimentele ne-preambalate sa aiba informatii cu privire la prezenta sau absenta alergenilor si sa fie specificata pe eticheta originea carnii neprocesate de porc, oaie, capra sau pasare.

Citeste continuarea pe Caplimpede.ro.