Cum reduci consumul de energie al frigiderului fără să compromiți păstrarea alimentelor. 10 trucuri care te ajută să economisești
Ce se întâmplă dacă se oprește curentul? Cât rezistă mâncarea în frigider?
În cazul unei pene de curent, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să păstrezi ușa frigiderului închisă. Potrivit recomandărilor CDC și FoodSafety.gov, un frigider poate păstra alimentele la temperaturi sigure timp de aproximativ 4 ore, dacă ușa rămâne închisă. Un congelator plin poate menține temperatura pentru aproximativ 48 de ore, iar unul pe jumătate plin pentru aproximativ 24 de ore, cu ușa închisă. După o întrerupere prelungită, siguranța alimentelor trebuie evaluată în funcție de durata penei, temperatura atinsă și tipul produselor. Alimentele perisabile dintr-un frigider rămas fără curent timp de peste patru ore trebuie, în general, eliminate dacă nu au fost păstrate la o temperatură sigură printr-o altă metodă. Nu gusta mâncarea pentru a verifica dacă este sigură. Bacteriile periculoase nu pot fi întotdeauna detectate prin miros, gust sau aspect.
Cum economisești fără să pui în pericol alimentele
Cea mai eficientă abordare nu este să forțezi frigiderul să funcționeze la o temperatură prea ridicată, ci să îl ajuți să mențină temperatura corectă cu un efort cât mai mic. O garnitură curată și etanșă, o bună ventilație, deschiderea ușii doar când este necesar și organizarea alimentelor pot contribui la funcționarea eficientă a aparatului. Iar dacă ai un frigider foarte vechi, compararea consumului real cu cel al modelelor noi te poate ajuta să hotărăști dacă merită înlocuit.
Economia de energie este utilă atunci când nu se face pe seama siguranței alimentelor. O factură puțin mai mică nu justifică riscul de a păstra carnea, lactatele sau mâncarea gătită la temperaturi nepotrivite.
Surse
ID 88099088 © Andrey Popov | Dreamstime.com
