Cum reduci consumul de energie al frigiderului fără să compromiți păstrarea alimentelor. 10 trucuri care te ajută să economisești
5. Nu ține ușa deschisă cât timp te gândești ce vrei să mănânci
Este unul dintre cele mai simple obiceiuri pe care le poți schimba. De fiecare dată când deschizi frigiderul, aerul cald din încăpere pătrunde în interior. Cu cât ușa rămâne deschisă mai mult, cu atât aparatul poate avea nevoie de mai mult timp pentru a restabili temperatura. Încearcă să te hotărăști ce cauți înainte să deschizi frigiderul. Dacă pregătești o rețetă, scoate ingredientele de care ai nevoie într-o singură etapă, în loc să deschizi ușa de zece ori.
Este util și să organizezi alimentele astfel încât produsele folosite frecvent să poată fi găsite repede. Nu este necesar să cronometrezi fiecare deschidere. Important este să eviți situațiile în care ușa rămâne deschisă inutil.
Cum sa asezam alimentele in frigider. 10 reguli de baza
6. Un frigider prea plin poate păstra mai greu temperatura uniformă
Poate ai făcut cumpărături pentru întreaga săptămână și ai înghesuit alimentele pe fiecare raft. Ai pus caserole unele peste altele, ai blocat spațiile din spate și abia mai poți închide ușa. În asemenea condiții, circulația aerului rece poate fi afectată. FDA recomandă evitarea supraîncărcării frigiderului, astfel încât aerul să poată circula în jurul alimentelor.
Nu este nevoie însă să îl ții aproape gol. Un frigider organizat corespunzător poate funcționa eficient cu o cantitate obișnuită de alimente, atât timp cât acestea nu blochează ventilația. Ai grijă în special la zonele prin care este distribuit aerul rece, acolo unde modelul dispune de asemenea orificii. Păstrează și puțin spațiu între recipiente, pentru ca răcirea să fie cât mai uniformă.
7. Nu lăsa oala cu mâncare ore întregi pe aragaz ca să se răcească
Poate ai auzit că mâncarea caldă nu trebuie pusă niciodată în frigider, fiindcă aparatul consumă mai multă energie. Există o explicație practică: o cantitate mare de mâncare foarte fierbinte poate încălzi temporar aerul și alimentele din jur. Dar soluția nu este să lași ciorba sau tocănița ore întregi la temperatura camerei.
Aceasta poate deveni o problemă de siguranță alimentară. Autoritățile pentru siguranța alimentelor recomandă refrigerarea preparatelor perisabile în cel mult două ore de la gătire sau servire.
Cum procedezi corect?
Dacă ai pregătit o cantitate mare de mâncare, împarte-o în recipiente mai mici și mai puțin adânci. Acestea permit răcirea mai rapidă. Porțiile mici de mâncare caldă pot fi introduse direct în frigider. Pentru cantitățile mari, poți accelera răcirea folosind o baie de apă rece, fără să depășești intervalul de siguranță. În felul acesta, reduci cantitatea de căldură introdusă dintr-odată în frigider, fără să lași alimentele prea mult timp la temperatura camerei.
8. Curăță componentele de răcire, dar numai conform manualului
La anumite frigidere, mai ales la modelele vechi, condensatorul poate acumula praf. Acest lucru poate îngreuna eliminarea căldurii și poate afecta eficiența aparatului. ENERGY STAR recomandă verificarea și curățarea serpentinelor condensatorului la modelele pentru care producătorul permite această operațiune. Dar nu toate frigiderele au componente accesibile utilizatorului. În cazul unor aparate moderne, condensatorul este integrat în construcție sau protejat de panouri care nu trebuie demontate acasă.
Înainte de orice curățare, consultă manualul. Dacă producătorul recomandă o procedură de întreținere accesibilă utilizatorului, respectă instrucțiunile de siguranță și deconectează aparatul de la alimentare atunci când acestea o cer. Nu demonta panouri electrice și nu interveni asupra circuitului frigorific.
