Postarea aceasta e asa oarcum cu un iz de vara…acum ca ma vad deja in luna octombrie(incredibil cum trece timpul!) Mai mult decat atat vroiam sa impartasesc cu voi cateva poze cu primul concediu in trei. Am ajuns la sfarsitul
Ingrediente: – 100 g icre de crap; – 200 ml ulei; – 2 cepe potrivite; – ½ lamaie; – 2 felii subtiri de paine; – sare (dupa gust). Mod de preparare: Se bat icrele cu uleiul. Painea se inmoaie
Ingrediente: -carne de pasare -gris(6-7 linguri) -2 oua -1 morcov -1/4 telina -1patrunje l radacina -1ceapa -1 linguri ulei -sare -patrunjel verde Mod de preparare: Daca aveti deja supa de pui folositi aceasta daca nu pregatiti carnea de pui si
Ingrediente:
500 ml lapte ,300 g dovleac curatat de coaja si taiat cubulete. Cantitatile se pot mari dupa necesitate…
Ingrediente: 5 kg de gogosari taiati, conopida 2 litri otet 2 cani de zahar 5 linguri cu varf de sare piper , foi de dafin, hrean Se fierb toate ingredientele si se toarna peste gogosarii taiati intr-un lighean, se iau
Foile: o cescuta de zahar se arde si se stinge cu o cescuta de apa, se lasa la racit; 2 oua se amesteca cu o cescuta de zahar, 6 linguri de ulei, o lingura de amoniac stins cu zeama de
Ingrediente: 2 cepe , 2 ardei, 8 rosii, sare, piper si patrunjel
Ingrediente pentru 6 portii: 6 bucati de carne de pui, o ceapa, un ardei, un morcov, un ardei gras, 2 cartofi potriviti, patrunjel frunze.
Ingrediente: 500g lapte praf, un pachet margarina, o esenta de rom, 2 cesti cu zahar, o ceasca apa, cacao.
Ingrediente
6 kg rosii
2 kg morcov
500 gr pastarnac
3 legaturi de telina
4 kg ardei kapia
-10 kg gogosari
-1 litru otet
-1 litru ulei
-1 kg zahar
– 4 linguri sare
– 2 borcane de pasta de tomate de 800 gr
-boabe de mustar si pier.
Se curata 8 mere mari de coaja, se rad apoi se calesc cu 8 linguri de zahar, se lasa la racit.
Ingrediente: 8 cartofi mijlocii, 4 rosii, 100g cascaval, 50g frunze busuioc, 4 linguri smantana, 1 lingurita boia iute, 4 catei usturoi, 2 linguri unt, sare, piper
Ingrediente:
500ml lapte
3 oua
8 linguri de zahar
1 plic zahar vanilat
faina cat cuprinde
ciocolata,miere, gem
Ingrediente:
300 g pipote si inimi de pui
3 rosii
2 cepe
frunze de telina
1 capatana mare de usturoi
1 ramurica rozmarin
1 ardei iute
foi de dafin, piper