paul_a

Pentru masa de Revelion, va recomandam o rulada cu crema de fructe de padure.

Ingrediente/
Pentru crema de branza/
200 gr smantana
200 gr branza mascarpone
300 gr iaurt , mai gras
2 fire de ceapa verde
O legatura de marar

Ingrediente:

2kg cartofi

1/2 sau un sfert de piept de curcan, depinde de cat este curcanul de mare

3 oua

1/2 kg branza telemea

cascaval

Avem nevoie de bete pentru frigarui, carne de curcan, legume: ceapa, ardei gras rosu, o rosie, condimente.

Ingrediente:

1 cub drojdie

1 kg faina

3 oua

200 – 300 ml lapte

susan, sare, zahar

Ingrediente:

4 oua

8 linguri zahar

8 linguri ulei

8 linguri lapte

un praf de bicarbonat de amoniu, sare, esenta de rom

12 linguri de faina

Ingrediente:

7  oua

2 pahare de zahar

1 cana si jumatate de faina

un pahar cu miez de nuca , nu macinat ci rupt

un pahar cu rahat taiat cubulete

Ingrediente:

600 gr faina

400 ml lapte

2 lingurite de zahar

60 ml ulei

30 gr drojdie

2 oua

Ingrediente:

400 g iaurt

1 lingurita de bicarbonat

o esenta de rom

sare

zahar vanilat

Un blat de tort pufos, care poate fi umplut cu diferite creme.

7 oua, 7 linguri de apa, 7 linguri de ulei, o cana si jumatate de faina, un praf de copt, un  zahar vanilat, 2 linguri de cacao.

Ingrediente:

Pentru blat: un ou, 100 gr branza, un cub drojdie, 2 linguri de ulei, faina cat cuprinde.

Ingrediente:

O cutie de ton maruntit

O cutie mica de porumb

10 masline

o ceapa rosie ceapa de la o lamaie

Ingrediente/

4 oua

o cana si jumatate de lapte

o cana si jumatate de zahar

o cana si jumatate de faina

1/2 pachet de margarina

1 plic de bicarbonat de sodiu

Ingrediente:

5 oua, 2 linguri de smantana, o cana si jumatate cu lapte, o cana de zahar, o esenta de rom, o esenta de vanilie, un praf de copt, cativa mieki de nuca, faina cat cuprinde cat sa iasa un amuat ca o smantana mai groasa, aprox 1 cana si jumatate, topping de ciocolata, 8 bucatele de ciocolata amaruie.

Ingrediente:

3 vinete

3 ardei

o ceapa

ulei

sare piper

Ingrediente:

8 rosii

6 cartofi

1 ceapa mica

2 catei de usturoi

ulei de masline

cateva frunze de salata verde

6 cartofi

2 cepe verzi

2 linguri de otet balsamic

6 linguri ulei

3 oua fierte tari feliate

100 gr masline

cateva fasiute de kaizer

Ingrediente:

un peste mare

2 kg sare grunjoasa

Se curata pestele , se spala bine apoi se lasa la zvantat.

150 gr faina

3 linguri de miere

150 gr zahar pudra

2 oua

4 linguri de smantana

5 gr de bicarbonat de amoniu

Coaja de la o jumatate de lamaie

Ingrediente:

8 ciocanele de pui, 300 gr unt, knorr punga magica pentru friptura de pui cu ierburi aromate , sare, piper,boia de ardei dulce,  usturoi;