Ingrediente: 3-4 legume, ce ai la indemana in frigider (morcovi, cartofi, pastarnac, telina, ori dovlecel, fasole, mazare, etc)
3-4 linguri de lapte
1 varf de lingurita de margarina
1 praf de sare
Mod de preparare: se fierb legumele, apoi se paseaza cu blender-ul, se adauga zeama de la legume, laptele si margarina.
Se fierbe cateva minute, la foc mic.
Se poate servi si cu crutoane, dupa gust.
Acum sunt citite aceste articole