Ce greșeli să nu faci după Paști dacă vrei să slăbești. Sfaturile nutriționistului Gianluca Mech
După o perioadă lungă de post, masa bogată de Paște poate afecta digestia și starea de sănătate per ansamblu. De asemenea, poate duce la acumularea unor kilograme nedorite. Nutriționistul Gianluca Mech ne dezvăluie ce trebuie și ce nu trebuie să facem după Paște dacă vrem să slăbim rapid.
Sărbătorile de Paști reprezintă una dintre acele perioade din an în care ne bucurăm nu doar de compania oamenilor dragi, ci și de bucate tradiționale delicioase. Dacă nu avem grijă la ceea ce mâncăm, acest lucru poate îngreuna digestia și este posibil să se lase cu câteva kilograme nedorite. Gianluca Mech, creatorul faimoasei diete Tisanoreica, oferă câteva sfaturi prețioase despre cum ar trebui să procedăm pentru a nu avea parte de probleme digestive și de a scăpa rapid și sănătos de kilogramele în plus după Paști.
Ciorba de miel. 5 retete savuroase pentru masa de Pasti + 4 VIDEO
Înfometarea, cea mai mare greșeală
„Deși poate părea o metodă tentantă de a scăpa rapid de câteva kilograme, înfometarea nu reprezintă niciodată o soluție viabilă. Da, poate vă va ajuta să slăbiți rapid, însă nimic din ceea ce se întâmplă rapid nu rezistă în timp. Atunci când nu o să vă mai înfometați și reveniți la alimentația obișnuită, se va instala efectul yo-yo și riscați să acumulați chiar mai multe kilograme decât ați pierdut. În plus, înfometarea duce nu doar la eliminarea grăsimii, ci și a masei musculare. Ceea ce cu siguranță nu vă doriți. De asemenea, starea de sănătate poate avea de suferit pe termen lung”, explică nutriționistul Gianluca Mech.
Nu alegeți produsele etichetate a fi „de dietă”, dar care conțin mult zahăr!
„Produsele din supermarket, etichetate a fi dietetice sau a avea un conținut scăzut de grăsimi sunt adesea considerate alegeri bune într-o perioadă în care vrei să slăbești. Surprinzător însă, efectul lor poate fi cel opus. Multe dintre aceste produse conțin mai mult zahăr pentru a avea un gust mai bun. De exemplu, o porție de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cu aromă de fructe, poate conține până la 47 de grame de zahăr (aproape 12 lingurițe). În loc să mențină senzația de sațietate, aceste produse vor induce mai des senzația de foame, astfel că veți ajunge să mâncați și mai mult. Alegeți în schimb alimente nutritive, cât mai puțin sau deloc procesate”, recomandă nutriționistul Gianluca Mech.
Mâncați doar atunci când vă este foame!
„Ani la rând s-a crezut că e bine să mănânci des, la câteva ore distanță, pentru a preveni senzația de foame și a nu încetini metabolismul. Din păcate, asta poate duce la un număr prea mare de calorii consumat pe parcursul zilei. Varianta de succes ar fi ori să aveți 2-3 mese fixe pe zi, cu cantități controlate de mâncare, ori să mâncați doar atunci când vă este foame, la fel, controlat, dar nu seara, aproape de ora de culcare. Să consumați alimente sănătoase, să mâncați încet și în cantități moderate. Puneți-vă în farfurie o porție mică, iar după ce o mâncați, faceți o pauză de câteva minute. Abia apoi, dacă încă mai simțiți senzația de foame, vă mai puneți în farfurie. Este foarte posibil să nu mai fie însă nevoie de o nouă porție”, adaugă nutriționistul Gianluca Mech.
Citeste continuarea: 1 2
