Magneziul este unul dintre cele mai cunoscute minerale regăsindu-se, în diverse forme, în corpul uman, în cel al animalelor, în plante, în mare și în pământ. Întrucât este responsabil de numeroase procese din organism, este esențial să-ți asiguri necesarul zilnic pentru a-ți păstra sănătatea și starea de bine. Vei putea să-ți atingi mai ușor acest obiectiv dacă vei avea parte și de o dietă echilibrată, cât mai variată.
De ce este important magneziul pentru organism?
Vei înțelege mai bine de ce alimentele bogate în magneziu trebuie să fie prezente în mod constant în alimentație după ce îți vei da seama cât de mult impact are magneziul în funcționarea normală a corpului uman. Astfel, aprox.60% din cantitatea totală a acestui mineral în organism se află în oase, iar restul este concentrat în fluide (și în sânge), în mușchi și în țesuturile moi. Practic, fiecare celulă are nevoie de el pentru a putea să funcționeze, unul dintre rolurile sale esențiale fiind cel de cofactor (sau moleculă de sprijin) în realizarea reacțiilor biochimice pe care le produc enzimele. Citește continuarea pe Qbebe:
