Iubim peștele, de aceea se găsește destul de des, de câteva ori pe săptămână, în meniul familiei mele. Fie că este proaspăt, de la pescăriile din piață, sau din congelatoarele supermarketurilor, peștele face parte din alimentația noastră. Îl gătim în fel și chip, dar astăzi am ales să fie alături de legume, așa cum puteți urmări în filmul alăturat.
Ingrediente pentru macrou cu legume la cuptor
- 4 pești macrou, curățați și spălați
- 2 morcovi
- 5 cartofi micuți
- 1 ceapă roșie
- 1 ardei gras tăiat mărunt
- roșii cherry
- 1 lămâie
- 3 linguri de ulei
- 1 cană cu apă/vin alb
Condimente
Sare, piper, cimbru, busuioc, foi de dafin.
Procedeul de preparare este unul simplu, după cum ați văzut și în film.
Citeste continuarea pe pagina urmatoare 2
Dacă ți-a plăcut articolul și crezi că cineva poate beneficia de informatiile din el, te invităm să ne dai like și share. Îți mulțumim!
Urmărește Sfatulparintilor.ro și pe Facebook și GoogleNews!
