Rețete sănătoase

Ingrediente: -carnita de porc(dupa preferinta) -carnati afumati/semiafumati -kaizer -ceapa/praz -morcov -pasta de tomate -vin rosu -condimente dupa gust -verdeata Mod de preparare: -taie toata carnea cubulete -inabusi mai intai carnea,iar dupa cateva minute adaugi si carnatii si kaizerul si le

Ingrediente: 300g carne de vita 1 lingurita de gris 1 felie de paine uscata 1 ou 1 lingurita de patrunjel sare Pentru sos: 4 mere mari, 1/2 l apa, 1 lingurita amidon, zahar   Mod de preparare: Merele se decojesc

Pentru aluat: 250g zahar 250g gris 250g faina 250g lapte praf 1 praf copt 1 pachet margarina   Pentru umplutura: 1kg mere zahar si scortisoara dupa gustul fiecaruia   Preparare: Se amesteca toate ingredientele pentru aluat mai putin margarina. Intr-o

Ingrediente: 100g unt 5 linguri faina 2 l apa 4 legaturi de marar verde 200ml smantana 250g cas sau cascaval zeama de la o jum de lamaie sare   Mod de preparare Se topeste untul int-un vas la foc mic,

Ingrediente: pentru galuste 1/4l lapte 60g unt sare 2 linguri rozmarin uscat 150g malai 1 ou pentru mancarea de rosii 1 kg de rosii 2 tulpini de telina 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri ulei 2l de supa

Ingrediente: 3 medalione de somon 1 ceapa 1 morcov 1 telina mica 3-4 catei de usturoi 2 rosii 1 lamaie 100ml vin alb 3 linguri ulei de masline sare, piper   Mod de preparare: Se curata legumele , se spala

Ingrediente: 150g spanac frunze 4 linguri zeama de grapefruit 1 lingura ulei de masline 100g cas dulce 1 grapefruit sare   Mod de preparare: Se spala frunzele de spanac si se lasa la scurs. Jumatate de grapefruit se taie felii

Ingrediente: 500 gr de spaghete 300 gr de sunca bacon 3 oua batute bine cu telul 2 linguri de branza mascarpone o ceasca de brinza parmezan proaspat ras o lingurita de patrunjel verde tocat marunt 3 – 4 catei de

Ingrediente: 2 kg macrou, 8 catei usturoi, 2 cepe rosii, suc de rosii sau ketchup, sare, piper, vegeta sau alte condimente, dupa gust; ulei, unt sau margarina, foi de dafin, lamaie   Mod de preparare: Pestele curatat si spalat se

Ingrediente: 1 mar 30g faina de orez ( se gaseste la plafar) o jumatate de pahar de lapte pentru bebe   Mod de preparare: Se spala marul si apoi se taie in jumatate, fiind curatat de coaja si de samburi.

Ingrediente : – o telina mare – doua bucati de piept de pui – 3 linguri de maioneza – doi castraveti murati – sare – cateva fire de patrunjel – piper   Preparare: 1. Telina o cureti de coaja si

Weekend-ul aduce pentru cei care postesc o dezlegare la peste. De aceea va recomandam aceasta delicioasa reteta de crap la cuptor.

Ingrediente muraturi asortate: castraveti de murat patlagele pentru murat ardei capia pepeni pentru murat morcovi taiati fasii, in lung telina tulpini de marar, telina, crengi de visin, catei de usturoi Saramura din 50 g sare la litrul de apa  

Ingrediente:

1 buc. dorada, 500 ml. vin alb, 5 rosii, 1 ceapa, 2 lingurite de ulei de masline, 1 cub de unt, 1 lamaie, sare, piper, 1 frunza de dafin.

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc zeamă de la o lămâie zeamă de la o portocală câteva linguri sos de soia câteva linguri vin alb busuioc sare piper proaspăt măcinat cu câteva cuişoare 6-8 cartofi   Mod de preparare: Carnea

Ingrediente: faina de grau 200 g, 6 oua, masline negre 100 g, masline verzi 100 g, sunca de praga, 400 g branza feta, 150 g lapte dulce, 200 ml gogosar murat 2 felii ,ulei de floarea-soarelui 4 linguri, praf de

1. Morcovul spalat si curatat, se pune la fiert acoperit de apa. 2. Se fierbe la foc mic circa 25-30 min. 3. Dupa ce este fiert, morcovul se paseaza si se dilueaza cu apa in care a fiert sau cu

Ingrediente: 2 rosii o legatura de ceapa verde jumatate de castravete un sfert de varza proaspata o legatura de salata verde o jumatate de ardel rosu proaspat 2 linguri ulei de masline zeama de lamaie maioneza de post branza tofu

Ingrediente: 200 g fasole fiarta o ceapa un gogosar in murat in otet 1/2 castravete proaspat 100 g masline o lingura mustar 2 linguri maioneza de post sare, piper 2 linguri ulei de masline   Mod de preparare:   Fasolea

Am incercat zilele trecute un smoothie foarte bun, in ton cu anotimpul de afara:   Aveti nevoie de : sucul de la doua portocale mari, sucul de la o jumatate de lamaie, 3 lingurite miere (sau mai mult daca vreti