bucatele de piept de curcan sau de pui
ceapa
ardei gras
sare, piper
Se taie toate cubulete mici, se infig in betele de frigarui, se condimenteaza si se frig pe gratar.
1 peste novac
un pachet de unt
sare, piper
Pentru sos:
5 catei de usturoi
ulei
200 gr smantana
miez de nuca
sare
Ingrediente:
1-2 kg cartofi
ulei
6 bucati de file pangasius
condimente peste
sare, piper.
Ingrediente:
300 g malai, 1 l apa, sare dupa gust, 500 g brinza de burduf, 50 g unt.
Ingrediente: Varza noua tocata, kaizer, suc de rosii, cimbru, sare, piper, o legatura de marar.
Ingrediente:
nuci sau alune 200 g
zahar 300 g
oua 6 buc
faina 40 g
esenta de migdale 1 ml
zahar vanilat 2 plicuri
Fiind tortul preferat al sotului, nu putem sa ii fac altul de ziua lui.
Ingrediente:
8-10 mere, in functie de marime, 200 g unt/margarina, 9 linguri zahar, 5 oua, 5 linguri faina, plic praf de copt, frisca, optional visine (din dulceata),
Astazi ada26 ne propune o reteta "americana": celebra lor prajitura cu crema de branza, zisa si cheesecake, aici cu cu topping de afine.
Ingrediente:
piscoturi
250 g mascarpone
250 g frisca
5 galbenusuri, 1 albus ou batut spuma, 150 g zahar, 1 paharel lichior
1 plic zahar vanilat
O reteta delicioasa, racoritoare, foarte simplu de facut.
Ingrediente:
6 oua
200 g zahar + 4 linguri
1 l lapte
1 zahar vanilat
Preferata casei este ciorbita de burta, dreasa cu smantana. Necesita un timp de pregatire mai mare, dar marita asteptarea!
Ingrediente:
pt ecler:
100 g margarina
125 g faina
un praf sare
3-4 oua
125 ml apa
Ingrediente:
250 g ciocolata amaruie
165 ml smantana dulce (pt frisca)
35 g unt
2 lg apa
80 g cacao
Ingrediente:
250 g zahar
4 oua
1 praf sare
5 linguri ulei
200 g faina
o lingura cacao
Pentru cine doreste o bomba calorica, va propun carne de porc prajita in ulei de masline:
Muschi de porc
ulei
sare, piper
Ingrediente:
un aluat pentru placinta congelat
800 gr carne tocata
2 oua
sare, piper, busuioc, boia dulce, patrunjel
4 felii de paine
lapte
Ingrediente:
5 fileuri de pangasius
2 morcovi
o cutie mica de mazare
1 ceapa
1 ardei gras
ulei de masline
Ingrediente:
2 oua
0.5 litru lapte
faina -250 g
o banana
Ingrediente:
250 g faina
2 lg praf de copt
1/2 lg bicarbonat
250 g zahar tos
200 ml gem de afine
250 ml lapte
50 ml ulei
1 lg vanilie