Rețete sănătoase

Ingrediente

1 litru lapte

200g zahar

o sticluta esenta de vanilie+2 linguri

1 plic gelatina

2 oua

100 g amidon

Ingrediente:

Blat

4 oua

250 g faina

250 g zahar

125 ml ulei

1 lingurita praf de copt

1 pliculet zahar vanilat

Ingrediente:

5 oua

10 linguri zahar

10 linguri de faina

10 linguri de ulei

2 linguri cacao

zahar vanilat

1 praf de copt

Ingrediente:

2 morcovi

1 buc telina mica

1 ceapa mica

500 g carne de porc tocata

200 ml smantana

200 ml zeama de varza

2 linguri orez

1 ou

Ingrediente:

500 g carne porc

500 g castraveti murati

1 ceapa

5 catei usturoi

200 g suc de rosii

o legatura marar

Ingrediente pentru 1 kg panetone:

3 oua

195 g unt

80 ml lapte

1.5 lingurita sare

4 linguri zahar

485 g faina

Ingrediente:

150 ml apa

1 lingurita drojdie

250 g faina

3 linguri ulei

1 lingurita sare

mezeluri

 masline

branza

ketchup

2 oua

Avem nevoie de:

2 kg de cartofi albi

rozmarin uscat

sare

piper alb

ulei de masline

Ingrediente: 700 g piept de vita fara os, 2 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 pastarnac, 1 ardei rosu, 1 ardei galben, 4 cartofi, 1/2 cutie de rosii decojite, sare, 1 legatura patrunjel proaspat, 2 oua pentru dres ciorbita, 700 ml bors.

500 gr faina

50 gr drojdie

1 lingurita zahar

1 ceasca mai mare de apa

sare

un pahar cu apa minerala

3 linguri de ulei

Ingrediente:
600 g faina
30 g drojdie
200ml lapte cald
80 g zahar
3 oua
30 ml ulei, sare
vanilie 1 pliculet
coaja rasa de la o lamaie

Ingrediente:
6 oua
13 linguri ulei
13 zahar
13 lapte
1 lingurita amoniac
2 cani faina
esenta, zahar vanilat, putina sare

Ingrediente:
500 g carne de vita,
500 g cartofi,
3 morcovi,
2 radacini de patrunjel,
1 borcan mare de mazare,
1 telina mica,
castraveciori si gogosari acri,
patrunjel verde,
maioneza,
masline,
albus de ou fiert,
mustar.

Ingrediente

800 g carne de porc cu os,
2 morcovi,
1 telina mica,
3 cepe,
2 cartofi,
3 linguri pasta de tomate,
700 ml bors,
1 legatura de patrunjel sau/si 1 legatura de leustean,
sare.

Ingrediente blat :

4 oua
4 linguri zahar
4 linguri faina
1/4 pachet praf de copt

Ingrediente:

Aluatul: 1 kg faina, 50 g drojdie, 6 oua, 250-300 g zahar, 3-4 linguri ulei, 1 pahar unt sau margarina topita, 1/2 l lapte, 1 lingurita rom, 1 lingurita rasa sare, 1/2 baton vanilie, coaja de lamiie sau de portocala, 2 bucati zahar pentru presa

Ingrediente :

1,5 kg varza acra

1 kg carne de porc tocata

100 gr. Orez

100 ml apa

2 cepe mari

boabe de piper

1 lingurita piper macinat

3 foi de dafin 

1 legatura de marar

2-3 linguri de ulei pentru calit ceapa

sare

bulion cateva linguri

cateva rosii decojite

ulei

 o cana de bors

Ingrediente

500 gr ficatei de pui
1 ceapa
2 catei usturoi
3 linguri ulei masline
1 pahar vin alb

sare, piper

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc, 1/2 kg de carnaciori, piper, sare, putin ulei.

Ingrediente:
cartofi fierti, morcovii fierti, telina fiarta, mazare, gogosari, maioneza, mustar, piper, patrunjel verde, sare.