De la mame pentru mame: Reteta de inghetata sanatoasa si crakers fara gluten

Am descoperit o bunatate de reteta de crackers fara gluten. Sunt extreeeeem de simplu de facut, din fulgi de ovaz/orz/secara/grau, ce aveti prin casa, rasniti, practic se obtine o faina, cu 1-2 oua si ulei de masline, desigur sare si chimen, eu pun foarte mult chimen pentru ca sunt mare fan. Se obtine o pasta care se ruleaza si se baga in cuptior si ies  d e l i c i o s i. Eu si BUBU mancam pe rupte.

 

Acum vin si spun ceva ce voiam de multe luni de zile: putem manca inghetata caaaat cuprinde. De ce? Pentru ca e facuta in casa din ingrediente foarte simple si sanatoase, astfel nu mai  stau cu gura pe Bubu meu mare ca nu are voie sau mai stiu eu ce.

 

Citeste continuarea aici.