Snitele si ciupercute pane

Ingrediente

– 500 g piept de pui
– 2 oua
– 100 ml lapte
– sare dupa gust
– 100 g faina
– ulei pentru prajit

Tehnica prepararii:

Se bate carnea, se spala ciupercutele si se taie in 2. Se face o compozitie din 2 oua, faina, sare si lapte. Se amesteca bine pana se omogenizeaza. Se trec bucatile de piept prin aceasta compozitie rand pe rand, apoi se pun la prajit. La fel se procedeaza si cu ciupercutele.
Pofta buna.