Snitel vienez

Ingrediente:1 pipet de pui,3 oua, sare, piper, faina, pesmet fin

Preparare:portionam pieptul de pui apoi ajutandu-ne de o folie alimentara il batem usor cu ciocanul de snitele;condimentam cu sare, piper si cine doreste poate pune si putina boia.Trecem carnea prin faina(presam bine)apoi prin ou si la sfarsit prin pesmetul fin macinat.Se scot pe servetele de bucatarie, absorbante,pentru a indeparta excesul de ulei.Se servesc calde cu o garnitura si o salata la alegere.