Salau cu legume

Ingrediente

2 buc peste (salau)

1 morcov mare

2 rosii

10 buc. pastai fasole verde

sare, piper dupa gust

Preparare:

Curatam salaul, il spalam, il taiem pe jumatate, apoi il condimentam cu sare si piper. Salaul din poza l-am gatit in aparatul de preparat cu abur, insa se poate gati si la cuptor. Legumele le pregatim, le curatam, le spalam si le taiem felii. Pestele il umplem cu legume si il punem in tavita de la aburitor, restul de legume le punem deasupra pestelui, pentru a capata arome. Ii dam drumul la aburitor si in 30 min. este gata. O reteta extrem de simpla si gustoasa, se poate gati cu mujdei de usturoi!