Pulpe cu cartofi, la cuptor

Ingrediente: 6 pulpe superioare, 6 cartofi, 2 cepe, 2 morcovi,1 ardei rosu, 4 rosii, sare, piper, cimbru, 2 foi de dafin, 3 catei usturoi

Preparare: primul pas – prajim pulpele, apoi le asezam in tava; se mai pune cartoful taiat in patru, ceapa, morcovul, ardeiul, toate taiate cuburi si condimentam. Adaugam cele 2 foi de dafin si o ceasca de apa fierbinte si dam la cuptor. Cand e aproape gata punem rosiile date pe razatoare si cateii de usturoi taiati marunt si dupa 10 minute oprim focul. Avem o mancare gustoasa, aromata, spornica si merge alaturi de niste gogonele murate sau alta salata!