Cosulete din ardei

Mod de preparare

Durata de preparare: 55 minute

Complexitate medie

1. Fierbe pieptul de pui, dupa care trece-l prin masina de tocat sau taie-l cat mai marunt.

2. Separat, fierbe orezul cu un praf de sare.

3. Amesteca apoi, intr-un castron, carnea cu un morcov ras si orezul fiert.

4. Potriveste gustul de sare, dupa care umple ardeii curatati de cotor si seminte.

5. Asaza ardeii intr-un vas. Stropeste-i cu apa si putin ulei si lasa-i la cuptor 30 de minute.