Cordon Bleu

Ingrediente

*un piept de pui mare

*2 felii de sunca taiate potrivit

*2 felii grosute de cascaval

*sare/piper

*ulei pentru prajit

*2 oua ,putina faina si pesmet

Se taie piepul de pui in doua.Fiecare parte de taie pe jumatate ,dar nu total,ci se face un buzunar lateral.Se sareaza si pipereaza ,iar inautru buzunarului de pune felia de sunca si felia de cascaval

Se inchide bine,se da prin faina ,ou si pesmet si se frige in ulei incins pana se rumeneste frumos

Se poate servi cu cartofi natur si salata de varza alba