Desi absent in cele mai multe dintre bucatarii, otetul din cidru de mere are multe beneficii pentru sanatate, unele dintre ele surprinzatoare. Il poti adauga intr-o salata sau il poti folosi pentru calmarea stomacului sau a gatului iritat. De aceea otetul din cidru de mere este un ingredient care nu trebuie sa lipseasca din casa.
Asa cum tii in bucatarie o sticla de otet normal din vin alb sau rosu sau otet balsamic, la fel poti avea si un recipient cu otet din cidru de mere.
Iata cateva dintre beneficiile oferite de acest tip de otet?
- Calmeaza un stomac deranjat
Otetul din cidru de mere poate calma un stomac deranjat de o masa bogata sau atacat de un virus. Poate fi de folos si in cazul unei intoxicatii alimentare. Amesteca o lingura de otet din cidru de mere cu un pahar de apa si bea-l cu inghitituri mici pana cand senzatia de greata a disparut.
- Ajutor pentru scaderea in greutate
Esti la dieta si incerci sa subtiezi talia? Mai multe studii au demonstrat ca otetul din cidru de mere iti poate fi de ajutor cand incerci sa scapi de kilogramele in plus. Totusi, otetul nu arde grasimile, ci ajuta la suprimarea apetitului, dandu-ti senzatia de satietate. De asemenea, testele sustin ca nivelul zaharului din sange este mai mic atunci cand catava picaturi diluate de otet din cidru de mere au fost incluse in mancare.
- Ajuta la scaderea tensiunii arteriale
Studiile au aratat ca atunci cand bei in mod obisnuit apa amestecata cu otet din cidru de mere tensiunea ta arteriala va scadea.
- Calmeaza gatul iritat
Daca incepi sa simti ca gatul se irita, pune mana pe o sticla cu otet din cidru de mere. Dilueaza-l astfel: o parte otet la patru parti de apa. Fa gargara cu acest amestec timp de doua minute, apoi scuipa. In acest fel vei scapa de virusii si bacteriile prezente in gatul tau. Repeta procesul la fiecare ora pana te vei simti mai bine. Gargara cu otet din cidru de mere ajuta si la eliminarea respiratiei urat mirositoare.
