Este ruda cu turmenicul si cardamonul si este unul dintre remediile de baza in medicina ayurvedica. Este folosit pentru tratarea problemelor digestive, este un bun remediu impotriva greturilor, motiv pentru care viitoarele mamici din lumea intreaga consuma biscuiti cu ghimbir in primul trimestru de sarcina, cand sunt suparate de greturi. Dar ghimbirul face adevarate minuni si pentru piele.
Peste 40 de antioxidanti se ascund intr-o radacina de ghimbir, ceea ce face din acesta planta-condiment un excelent remediu anti-imbatranire. Ghimbirul stimuleaza circulatia, imbunatateste elasticitatea pielii si o protejeaza impotriva radicalilor liberi.
Ghimbirul contine substante cu proprietati antiinflamatoare si este un bun antibacterian, fiind si un remediu eficient impotriva acneei.
Gingerolul continut de ghimbir – un antioxidant puternic, asemanator capsaicinei din ardeiul iute – are un efect antibacterian si ajuta la netezirea epidermei si atenuarea ridurilor.
Citeste continuarea pe bebelu.ro
