Supa de rosii este delicioasa si numai buna pe timp de vara. Va recomandam mai jos 10 retete delicioase de supa de rosii. La final, BONUS, va prezentam cea mai tare dieta cu supa de rosii. Poti slabi pana la 5 kilograme in 7 zile, fara efort, fara sacrificii prea mari.

 

 

Supa de rosii cu galuste

Ingrediente Supa de rosii cu galuste
– 500 gr rosii
– 2 cutii rosii decojite
– 1 ceapa
– 1 morcov
– 1 telina
– 1 ceasca de gris
– 3 oua
– 3 linguri ulei
– piper,sare
– leustean verde

Mod de preparare Supa de rosii cu galuste
Oparim rosiile cateva minute sa le putem curata pielitele. Le taiem cubulete.
Taiem morcovii, telina si ceapa cubulete.
Se pun morcovii, telina si ceapa la calit. Apoi adaugam rosiile si rosiile din cutie.
Punem  circa 4 litri de apa si lasam sa fiarba bine zarzavatul.
Intre timp facem galustele. Se separa albusul de galbenus. Se bate albusul bine cu un praf de sare. Cand a devenit pufos se adauga galbenusul, apoi grisul in ploaie. Se condimenteaza cu piper.
Cand s-a fiert bine zarzavatul, dam oala de pe foc. Strecuram supa. Zarzavatul rezultat se paseaza printr-o strecuratoate sau se mixeaza la blender pana devine o pasta.
Se pune din oala pe foc si se adauga zarzavatul pasat.
Se fac cu lingura galusti care se pun in supa. Se lasa sa fiarba bine grisul.
La sfarsit se adauga leusteanul verde.

Pofta buna!

 

 

Supa de rosii cu orez

Reteta de Laly

Ingrediente Supa de rosii cu orez

1 kg rosii
1 ardei gras
1 morcov
1 ceapa
3 linguri cu orez
2 linguri ulei
patrunjel verde
sare dupa gust

Mod de preparare Supa de rosii cu orez

Intr-o cratita sau orice vas avem la indemana punem apa si punem la fiert, pentru a opari rosiile. Intre timp curatam morcovul, ardeiul si ceapa. Ardeiul si ceapa se taie cubulete, iar morcovul se da pe razatoarea cu ochiuri mici. Dupa ce am oparit rosiile le lasam la racit, le curatam de pielita si le dam pe razatoare sau le mixam la robot. Eu le dau pe razatoare, la mixer ies mai cremoase, insa mie imi place sa simt bucatele de rosie. Intr-o oala mai mare punem uleiul si punem la calit ceapa, apoi adaugam morcovul si ardeiul si lasam cateva minute pana devin sticloase. Adaugam apoi rosiile si lasam cateva minute, apoi completam cu apa si lasam sa fiarba la foc potrivit. Spalam orezul in mai multe ape, lasam circa 5 minute la inmuiat, apoi il adaugam in supa. Mai lasam cateva minute, pana cand orezul este fiert. Adaugam sare in supa dupa gust. La finalul prepararii adaugam patrunjel verde deasupra. Putem servi supa calda, dar rece este minunata.

Pofta buna!

 

 

Supa de rosii cu crutoane

Reteta de danielapatty

Ingrediente Supa de rosii cu crutoane

-500 g rosii coapte;
-1-2 castraveti mici;
-1/2 ardel verde;
-1/2 ardel galben;
-1 ceapa mica;
-2-3 catei de usturoi;
-1-2 felii de paine veche;
-2-3 linguri ulei de masline;
-sare;
-piper;
-otet balsamic(dupa gust);

Mod de preparare Supa de rosii cu crutoane

Se spala bine legumele,apoi se pun intr-un bol impreuna cu painea si se mixeaza cu blenderul vertical timp de 3-4 minute. Cand supa este gata, se adauga uleiul de masline/otetul balsamic si se condimenteaza dupa gust.

Pofta buna!

 

 

Supa de rosii crude cu avocado (de post)

Reteta de contact_50share

Ingrediente Supa de rosii crude cu avocado (de post)

3 rosii coapte de marime medie
3 felii de rosii uscate
2 tulpini de telina
un varf de cutit de praf de ceapa
un varf de cutit de praf de usturoi
1-2 crengute de busuioc
1/2 avocado
sare dupa gust

Mod de preparare Supa de rosii crude cu avocado (de post)

Se spala rosiile, se taie in jumatate, se indeparteaza partile nefolositoare si se pun intr-un blender. Bateti la viteza mare. Adaugati acum rosiile uscate si se amesteca bine. Daca blenderul dumneavoastra nu este suficient de puternic va trebui sa adăugati putina apa.

Curatati telina, ceapa, dupa care se taie in bucati. Se adauga la piureul de rosii, telina, ceapa, praf de usturoi si sare. Odata ce veti obține un amestec omogen, adaugati busuiocul.

In cele din urma, se adauga avocado pasta si se amesteca cateva secunde. Supa dvs cruda este gata!

Pofta buna!

 

 

Gazpacho (supa de rosii crude) cu crutoane

Reteta de liliandrei

Ingrediente Gazpacho cu crutoane
2-3 rosii (rosii cu multa pulpa)
1 ardei
2-3 catei usturoi
1 lingura ulei masline
oregano
1 lg. suc lamaie
1 felie paine prajita pe gril sau crutoane
1 strop otet (dupa gust sau preferinte)

Mod de preparare Gazpacho cu crutoane
Se aleg rosile foarte coapte, se spala si se da prin masina (masina care se foloseste si la facut bulion). Ardeiul se curata, impreuna cu ceapa, usturoiul, oregano si uleiul de masline se pun in blender si se maruntesc bine. Rosiile se tin 1 h la rece, apoi se scot se amesteca cu legumele din blender, se potriveste de sare, otet sau lamaie. Se serveste rece, este foarte racoroasa, se poata da si copiilor.

Pofta buna!

 

 

Urmareste si retetele video de mai jos pentru a-ti fi si mai usor sa pregatesti cea mai buna supa de rosii.

 

 

Dieta cu supa de rosii

 

 

Dieta cu supa de rosii are patru reguli foarte stricte.

1. Consuma supa de rosii in fiecare zi, timp de 7 zile

2. Bea cel putin 8 pahare de apa plata in fiecare zi.

3. NU consuma paine alba, zahar, dulciuri, alcool, bauturi acidulate.

4. Trebuie sa ai 4-5 mese pe zi.

Reteta pentru dieta

Ingrediente

6 rosii mari

1 buchet de broccoli

2 bucati de ardei gras verde

1 telina

Mod de preparare

Taie legumele in cubulete mici si fierbe-le la foc mediu timp de 20 de minute. Adauga o lingura de ulei de masline, pentru imbunatatirea digestiei. Asezoneaza cu busuioc, putina sare si piper. Supa se poate servi calda sau rece, dupa preferinte.

 

Meniu

Ziua 1: Supa de rosii la discretie si orice fructe, mai putin banane si struguri

 

Ziua 2: Supa de rosii si legume innabusite, mai putin cartofi si porumb

 

Ziua 3: Supa de rosii si fructe si legume proaspete, la alegere

 

Ziua 4: Supa de rosii, legume proaspete la alegere si branza de vaci degresata

 

Ziua 5: Supa de rosii si 200 de grame de peste (preparat la gratar sau la cuptor)

 

Ziua 6: Supa de rosii, legume proaspete la alegere si 200 de grame de pui sau peste

 

Ziua 7: Supa de rosii, legume proaspete si orez salbatic.

 

Este de preferat ca la finalul dietei, sa se continue un regim de viata sanatos, pentru a nu pune rapid la loc kilogramele pierdute. (Sursa: healthy-dietpedia.com)