Semintele de dovleac au nenumarate efecte miraculoase asupra starii de sanatate datorita continutului bogat de minerale, vitamine si antioxidanti. Iata cateva dintre ele.
1. Micsoreaza colesterolul rau (LDL)
Semintele de dovleac sunt bogate in calorii datorita acizilor grasi mononesaturati (acid oleic) care ajuta la scaderea nivelului colesterolului rau (LDL) si la cresterea colesterolului bun (HDL). Studii recente mai releva faptul ca o dieta bogata in acizi grasi mononesaturati previn afectiuni precum bolile cardiovasculare si accidentele vasculare.
2. Reduc anxietatea
Semintele de dovleac au un continut ridicat de proteine de calitate si amino-acizi care se transforma in serotonina. In plus, semintele sunt o excelenta sursa a complexului de vitamine B-6. Consumul lor va imbunatati starea de spirit, reducandu-se anxietatea si irascibilitatea.
Citeste continuarea: 1 2
