Ochiuri, fierte sau omleta – ele sunt elementul principal al unui mic dejun gustos si copios. Totusi, nu este bine sa mancam oua chiar in fiecare dimineata, sub orice forma ar fi ele pregatite. Medicii spun ca trei, maximum patru oua pe saptamana reprezinta doza ideala din acest aliment, care are parti foarte bune: e hranitor, contine calciu, vitamine si proteine cu valoare biologica inalta (superioare celor din lapte si carne), dar, pe de alta parte, creste nivelul colesterolului in sange si mareste riscul de ateroscleroza.

Miere in ceai fierbinte

Obiceiul de a savura un ceai fierbinte indulcit cu miere nu este unul sanatos, pentru ca temperaturile inalte distrug enzimele mierii si-i altereaza proprietatile benefice. Mai mult, exista studii care au demonstrat ca, prin incalzire, mierea genereaza compusi toxici, cu potential cancerigen. O lingurita cu miere pe zi face minuni pentru sanatatea ta, dar consum-o la temperatura camerei!