Ce trebuie sa stii despre alimentul minune caju

Cum este cumparat

In general, nucile caju pot fi achizitionate prajite si sarate, ambalate in cutii. Insa pot fi cumparate si vrac in supermarket-uri si in magazinele care vand produse sanatoase. De asemenea, poti achizitiona lapte de caju.

10 alimente bogate in proteine. Nu te-ai fi gandit la numarul 8

Experiente senzoriale

Caju are un gust dulce si cremos. Daca il prajesti si pui sare atunci, evident au si gust sarat. Daca il consumi crud, gustul este mai subtil.

Nutritie si alte beneficii

Nucile caju sunt o sursa buna de magneziu si potasiu, dar si vitamina B si vitamina E. Cel mai bine este insa sa le consumi crude, intrucat prin prajire unii dintre polifenolii din aliment sunt distrusi.

Sursa: pastemagazine.com

Imagine de Bishnu Sarangi de la Pixabay

Citeste continuarea: 1 2