Iaurtul este o bautura fermentata din lapte. Zaharurile fermentate din el se transforma in acid lactic.
Datorita energiei sale, a valorii nutritionale si medicinale, iaurtul trebuie inclus in dieta zilnica.
Ingredientele iaurtului: vitamine, minerale si proteine, din care vitaminele D, B2 si B12, potasiun, calciu, carbohidrati.
Iaurtul contine bacteriile sanatoase „Lactobacillus acidophilus” si „Streptococcus thermophillus”, care ucid bacteriile daunatoare, regleaza flora intestinala si lupta cu infectiile. In plus, are efect antibiotic si de intarire a sistemului imunitar.
Ajuta la vindecarea acestor boli:
– Anemie
– Boli gingivale
– Boli de ficat si rinichi
– Boli de oase
– Boli de inima si ale vaselor de sange
– Boli ale cavitatii bucale
– Infectii fungice
– Diaree