Ce beneficii au afinele. Sunt ele secretul tineretii si sanatatii vesnice?
Combat bolile de inima
Continutul bogat de fibre, antioxidantii si capacitatea de a dizolva “colesterolul rau” fac din afine suplimentul alimentar ideal pentru a vindeca multe boli de inima. In plus, aceste fructe miraculoase intaresc muschii inimii.
Inlatura constipatia si ajuta digestia
Fibra din afine rezolva problema constipatiei (insa un fruct nu e de ajuns, ci trebuie sa mananci cel putin o cana zdravana), iar vitaminele, sodiul, cuprul, fructoza si acizii imbunatatesc digestia.
Pot preveni si ajuta la tratarea cancerului
Afinele contin compusi precum pterostilbenul (remediu excelent pentru cancer la colon si la ficat) si acidul elagic (puternic anticancerigen), care, in combinatie cu antocianina, vitamina C, cuprul si alti antioxidanti pot face minuni in preveniera si chiar tratarea cancerului. Studiile de laborator au aratat ca compusii fenolici din afine pot inhiba inmultirea celulelor canceroase din colon si pot chiar sa le ucida. La femeile care au consumat cantitati insemnate din flavonoidul numit luteolina (gasit in afine, dar si in citrice), s-a constatat o reducere cu 34% a riscului de cancer ovarian.
Nu rata nici: 8 motive pentru a manca afine. Nu te-ai fi gandit la punctul 6
Alte beneficii
Afinele te mentin energic, activ, in forma fizica si mentala si iti cresc buna dispozitie, deoarece au si puternice proprietati antidepresive. Nu costa cat medicamentele si nu au efecte secundare. Atentie! Cu cat e culoarea fructelor mai inchisa, cu atat sunt mai bogate in antioxidanti si substante cu proprietati medicinale.
Cum alegi afinele?
Cauta fructe tari, de culoare cat mai inchisa, uniforma, cu un strat albicios pe ele, ca si cum ar fi aburite. Scutura un pic cutia si daca bobitele nu se misca liber prin ea inseamna ca fructele sunt moi, zdrobite sau mucegaite. Evita afinele a caror culoare e palida sau care au textura moale si apoasa. Umezeala duce la putrezirea fructelor. Cand cumperi afine congelate, scutura punga, ca sa te asiguri ca bobitele se misca liber si nu stau adunate in bulgari, caci acesta poate fi un semn ca au fost decongelate si recongelate.
foto: Depositphotos.com
Citeste continuarea: 1 2
