Sunt o multime de motive pentru care ar trebui sa adaugi lintea in planul tau alimentar. In primul rand pentru ca ofera nenumarate beneficii pentru sanatate. Bogata din punct de vedere nutritional si saraca in calorii lintea este un aliment pe care il poti consuma in orice perioada a anului. Lintea este perfecta pentru vegetarieni.
Iata 7 motive sa adaugi linte in dieta ta.
- Este buna pentru inima
Numeroase studii au descoperit ca un consum de alimente bogate in fibre, precum este si lintea, scade riscul de boli cardiovasculare. Acesta este unul dintre cele mai importante motive pentru a introduce lintea in dieta. Leguma este bogata in magneziu si acid folic care sunt extrem de importante pentru sanatatea inimii. Magneziul imbunatateste circulatia sangelui, ceea ce inseamna ca nutrientii si oxigenul ajung in toate organele in vreme ce acidul folic reduce nivelul de homocisteina, un factor de risc pentru bolile cardiovasculare. Un nivel scazut de magneziu a fost intotdeauna asociat direct cu bolile cardiovasculare, asadar consumul de linte te va ajuta sa ai o inima sanatoasa.
- Este bogata in proteine
Dintre toate legumele, lintea se afla pe locul 3 in ceea ce priveste continutul de proteine. In jur de 26% din caloriile lintei vin din proteine, ceea ce o transforma intr-o sursa grozava de proteina pentru vegani si vegetarieni.
- Ajuta la reducerea colesterolului
De vreme ce contine fribre solubile, lintea ajuta la scaderea nivelului colesterolului. Iar reducerea colesterolului, micsoreaza riscul de boli cardiovasculare prin pastrarea vaselor circulatorii curate.