5 utilizari surprinzatoare ale uleiului de cocos in bucatarie

Uleiul de cocos este o adevarata minune si poate fi folosit ca ingredient atat in bucatarie, cat si in cosmetica.

 

Iata 5 utilizari ale uleiului de cocos despre care n-ai mai auzit pana acum.

 

 

1. La prajit

Spre deosebire de alte uleiuri vegetale, uleiul de cocos isi pastreaza structura la temperaturi inalte. In plus, imbogateste aroma felurilor preparate.

 

 

2. La asezonat

Adauga ulei de cocos in piureul de cartofi sau supa. Pe langa gustul deosebit, uleiul va reduce apetitul si vei manca mai putin.

 

 

3. La smoothie-uri

Adauga o lingurita de ulei de cocos in smoothie-uri si vei avea o bautura cu adevarat energizanta. In plus, contribuie la scaderea in greutate.

 

 

4. La maioneza

Foloseste ulei de cocos in locul uleiului de floarea soarelui atunci cand faci maioneza. Vei obtine un preparat gustos si cu un continut mai mic de grasimi nesanatoase.

 

 

5. Protejeaza ouale

Atunci cand cumperi oua, freaca-le cu putin ulei de cocos. Gratie proprietatilor sale antibacteriene, uleiul de cocos va “igieniza” coaja oului.

Sursa: brightside.me