14 moduri inedite de a servi pepenele rosu

Când ne gândim la vara, nu putem sa nu o asociem cu pepenele rosu. Acesta este unul dintre cele mai degustate fructe din acest anotimp, mai ales datorita capacitatii sale de a ne aduce un plus de hidratare. Din articolul de mai jos vei afla cum poti sa servesti pepenele rosu, astfel incât sa-i poti atrage atât pe cei mari, cât si pe cei mici.

In plus, preparatele prezentate mai jos nu necesita coacere si se pot obtine in doar câteva minute.

Incepe-ti diminetile de vara cu un smoothie racoritor si energizant, care, pe lânga pepene, contine si capsune si banana. Pentru o varianta mai light, opteaza pentru adaosul de lapte de migdale.

Ingrediente pentru 2 portii de Smoothie cu pepene rosu si capsune

1 cana si jumatate de miez de pepene rosu fara seminte

1 cana capsune

1/2 banana bine coapta

1/2 cana lapte de migdale

30 ml zeama de lime

Timp de preparare: 5 minute

Pasul 1: Pune toate ingredientele in blender. Daca ti se pare ca smoothie e prea moale, mai adauga niste capsune, iar daca ti se pare ca e prea tare mai pune lapte de migdale

Pasul 2: Pune smoothie la frigider si lasa-l acolo in functie de cât de rece vrei sa-l servesti

„Prajitura” din pepene rosu

Daca vrei sa-ti convingi copilul sa guste pepene rosu, prezinta-i-l intr-o forma inedita: sub forma unei felii ca de tort. Un asemenea desert va fi binevenit in zilele toride de vara, oferindu-i si un plus de hidratare.

Ingrediente pentru 1 portie de „Prajitura” din pepene rosu

1 felie de pepene

2-3 frunze de menta (pentru decor)

Timp de preparare: 5 minute

Cum se prepara „Prajitura” din pepene rosu

Pasul 1: Vei taia o felie de pepene astfel incât sa ai o forma similara unei felii de tort

Pasul 2: Din restul de miez vei forma, cu ajutorul unui dispozitiv de facut bile de inghetata, niste bile pe care le vei aseza apoi pe felia pregatita anterior

Pasul 3: Poti sa decorezi cu câteva frunze de menta

Citeste mai multe pe Qbebe.ro.