Untul, otrava vaselor de sânge şi a inimii

Un aliment foarte consumat şi la îndemână pentru micul dejun este untul. Din păcate, acest produs nu este nicidecum sănătos şi ar trebui eliminat din alimentaţia noastră. Medicul nutriţionist Corina Zugravu a prezentat, pentru RTV.NET, de ce nu este bine să mai consumăm unt. „Untul poate fi bun, gustul lui este preferat de mulţi, dar sănătos
sigur nu este. Ca şi compoziţie, el nu intră în clasa produselor lactate, pentru că nu este sursă de calciu. Intră în grupa grăsimilor comerciale, pentru că are peste 80 % grăsimi”, a declarat, pentru RTV.NET, Corina Zugravu.

Citeşte articolul integral pe RTV.NET