Când ne întoarcem cu sacoșele încărcate de la cumpărături, prima grijă este să punem înghețata la congelator. Este deliciul verii și nu lipsește din nicio casă! Dar cât de bine știi să o congelezi? Iată câteva trucuri simple.
Când păstrezi înghețata la congelator, oricât ar fi de cremoasă, peste noapte se poate transforma într-un bloc de beton, în care nu intră nici cuțitul, darămite lingurița. Iată cum se păstrează corect înghețata la rece, să rămână la fel de bună și aromată ca atunci când ai cumpărat-o.
Pune fiecare cutie de înghețată în pungă
Dacă vrei ca înghețata ta să rămână cremoasă, pune fiecare cutie într-o pungă din plastic și împacheteaz-o. Astfel, înghețata nu va mai îngheța bocnă și o poți servi mai ușor când o scoți din congelator.
Citeste continuarea pe libertateapentrufemei.ro
