Cu o aromă deosebită şi proprietăţi nutritive, cafeaua a fost subiectul multor controverse. De-a lungul timpului, mai multe studii au demonstrat că această băutură fie este sănătoasă pentru organism, fie declanşează multe afecţiuni medicale. Cu toate acestea, Mihaela Bilic prezintă în cartea sa „Trăiesc, deci mă abţin” faptul că dacă este consumată
moderat, cafeaua ne face mai deştepţi. Consumul zilnic de cafea ne face mai deştepţi şi ne ajută să ne îndeplinim activităţile intelectuale şi fizice. Mai mult, această băutură contribuie la ameliorarea stărilor de depresie şi anxietate, potrivit RTV.NET.
Datorită proprietăţilor sale stimulante date de conţinutul de cofeină şi antioxidante prin fitonutrienţi, cafeaua sporeşte cu 10% viteza de transmitere a informaţiilor spre creier,
ameliorează timpul de reacţie şi creşte forţa, atenţia şi eficacitatea. Consumul moderat de cofeină este recomandat şi în curele de slăbire, deoarece accelerează metabolismul, ajută la arderea caloriilor şi are efect laxativ. În plus, cofeina grăbeşte absorbţia glucozei din intestin şi furnizează energie muşchilor.
Află care este cel mai sănătos tip de cafea pe RTV.NET.
