TELINA,NUTRITIVA SI AROMATA

TELINA ESTE CUNOSCUTA DE PESTE 2.000 DE ANI,FIIND UNA DINTR-E PLANTELE DE LA CARE FOLOSIM TOTUL:RADACINA,FRUNZE,SEMINTE SI FLORI.IN MEDICINA CHINEZA SE SPUNE CA TELINA ESTE CEL MAI BUN ALIMENT,ATAT PENTRU INTRETINEREA CORPULUI,CAT SI A MINTII.ESTE UN ADEVARAT DEPOZIT DE SUBSTANTE NUTRITIVE,PRECUM VITAMINA A,B,C,K,PP,POTASIU,ZINC,CALCIU,FOSFOR SI MAGNEZIU.DATORITA ACESTOR PROPRIETATI,TELINA ESTE CONSIDERATA UN EXCELENT TONIC PENTRU ORGANISM,CACI AJUTA LA DETOXIFIEREA ORGANISMULUI SI INTARESTE SISTEMUL IMUNITAR.DE ASEMENEA,CONSUMUL DE TELINA PREVINE ANEMIA,PRIN OBTINEREA UNUI ECHILIBRU AL VALORILOR FIERULUI SI MAGNEZIULUI DIN ORGANISM.CU GUST SI AROMA FOARTE PUTERNICE,TELINA OFERA MANCARURILOR O SAVOARE DEOSEBITA.TREBUIE SA FII FOARTE ATENTA CAND O INTRODUCI IN ALIMENTATIA COPILULUI,CACI SE AFLA PRINTRE LEGUMELE CU POTENTIAL ALERGENIC CRESCUT.