Ingrediente: 20 g piept de pui, 1 morcov, 1 nap, 1 mana de fasole verde fina, 1 mana de boabe de mazare, 1 frunza de patrunjel, 1 cubulet de unt, sare .
Cum se procedeaza:
Se curata morcovul si napul. Se spala, apoi se taie cuburi. Se desface fasolea verde. Se spala si se taie in bucati mici. Se spala patrunjelul.
Se pun toate legumele intr-o cratita cu apa rece in care s-a adaugat un varf de sare si se fierbe 2 ore la foc mic. Se adauga pieptul de pui cu 15 minute inainte de stingerea focului.
Se pune apoi continutul in mixer dupa ce s-a adaugat cubuletul de unt.
Acum sunt citite aceste articole