Doctora ne-a recomandat avocado pentru bebelus, ne-a explicat ca este un aliment foarte bun.M-am interesat, am citit pe net despre calitatile acestui fruct si vreau sa va impartasesc
Avocado este considerat a fi un fruct excelent si poate fi introdus chiar de la 6 luni.
Contine "grasimi bune", e considerat a fi bun pentru dezvoltarea motorie si a creierului bebelusului. E foarte gustos in combinatie cu sosul de mere, pere, piersici, banane. Avocado este bogat in grasimi. Are un continut ridicat de fibre. Avocado este considerat unul dintre alimentele perfecte, intrucat contine toate elementele nutritive de care are nevoie o persoana pentru a supravietui.Avocado contine o cantitate mare de acizi grasi si proteine usor de digerat. Tot in continutul acestui fruct se afla si 14 minerale care regenereaza si stimuleaza cresterea.
Avocado este o excelenta sursa de fier care ajuta si la regenerarea celulelor din sange. Cu un continut de zahar scazut, avocado contine sodiu si potasiu, substante excelente pentru echilibrul sanguin. Vitaminele aflate in acest fruct sunt: A, B1, B2, B3, C, fosfor si magneziu. Avocado contine si vitamina E, fapt care incetineste procesul de imbatranire. Pasat, acest fruct poate inlocui cu succes untul, pe paine. Sosul de avocado se poate adauga peste legume sau peste paste.
Fructele de avocado pot fi tinute la frigider pana la 5 zile daca nu au fost folosite. Odata taiate, se stropeste "carnea" fructului cu zeama de lamaie si se fune intr-o punga foarte bine inchisa. Astfel pot sta in frigider pana la 2 zile
Singurul mod de a congela fructele de avocado este sub forma de piure. La un fruct de avocado se adauga o lingurita de lamaie.
Congelat, piureul poate fi folosit in maximum 5 luni.
Am gasit urmatoarea reteta care mi s-a parut foarte hranitoare pt bebe si placuta la gust
Ingrediente:
o buc avocado
iaurt-5 linguri
o bucata piept de pui
Pieptul de pui il fierbem bine, apoi il punem in blender alaturi de iaurtel side avocado, curatat de coaja si spalat. Le pasam bine. Iese ca o pasta. II place mult bebelusului meu. Merita incercata reteta.
