Repository Sfatul

Ingrediente

-2 1/2 cani cu apa
-1/2 cana cu ulei
-1 1/2 cana cu zahar
-3 cani cu faina
-3 linguri cu cacao
-1 esenta de rom
-1 esenta de lamaie

Va propunem o friptura cu doua feluri de carne: pulpa de porc si pulpa de pui dezosata.

Va recomandam o friptura sanatoasa de muschi de porc cu lamaie verde, care poate fi o optiune viabila si pentru masa festiva de Revelion.

Concursul special de sarbatori oferit de Secom care lanseaza provocarea: Gatesti sanatos, esti sanatos este in plina desfasurare. Iata un nou exemplu delicios: Prajitura cu 6 fructe si scortisoara.

Se pun la fiert 3 ciocanele de pui, 2 morcovi razuiti si un gogosar taiat in fasii. Dupa ce au fiert se scoate doar carnea si se adauga un kg de burta.

Ingrediente:

1kg faina, 2 galbenusuri de ou, un cub drojdie, zahar, sare, ulei si lapte. Se pun drojdia cu 2 linguri de lapte, 1 lingura de faina si un pic de zahar la dospit pentru 7 min.

Pentru a o prepara aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: pulpa de porc taiata subtire si batuta cu ciocanu, ceapa verde, morcov ou si cascaval!

Ingrediente:

2 morcovi, 1 ceapa, 1 patrunjel, 3 cartofi, 300 gr carne tocata, o canita orez, 1 ou, 250 ml suc de rosii, 250 ml bors, sare, piper, leustean

Ingrediente:
Aluat:750 gr faina alba, 350 ml lapte, 1 cub drojdie, 200 gr zahar, 2 oua, 200 gr margarina sau unt, 50 ml ulei, 2 galbenusuri
Umplutura: 500 gr nuca macinata, 1 lingurita cacao, zahar dupa gust

Ingrediente:

4 cartofi, 1 ceapa, 50 ml ulei, 3-4 felii cotlet afumat, 1 fir carnat, sare, boia

Ingrediente

700g piscoturi, 250g crema mascarpone, 500g frisca, 4galbenusuri, 100gzahar pudra, cacao, 1lingurita ness, 30 ml lapte, 2 pliculete zahar vanilat, o esenta de rom, 500 ml cafea

Ingrediente

Pentru 2 cozonaci avem nevoie de 1kg.faina, 200g zahar, 200g unt, 2cuburi de drojdie, esenta de rom, coaja de lamaie si portocala, 1/2 litru lapte, 8galbenusuri, o lingurita sare, 3 pliculete zahar vanilat.

Ingrediente

Avem nevoie pentru foaie de un pahar iaurt mediu,acelasi pahar de ulei,un praf de copt dizolvat in otet si faina cit cuprinde.

Ingrediente

250 g piept de pui, 5 morcovi, 1 patrunjel, 4 cartofi, 250 g mazare, 6 castraveti murati, 2 oua, 300 ml ulei, 1 lingura mustar, sare, piper

Iata o reteta speciala de cozonac cu nuca si caramel, numai buna pentru mesele de sarbatori.   Participa si tu la concursul nostru, in colaborare cu editura HUMANITAS. Inscrie-ti retetele aici sau la sectiunea RETETE LA SFAT!     Ingrediente

Ingrediente

1 ficat porc, 1 inima porc, 2 plamani porc, 1 kg carne macra, 2 cani orez, 2 lingurite cimbru, 4 cepe, foi de dafin, sare si piper dupa gust, mate de la intestinul gros

Ingrediente:

250 g pulpa porc, 500 g ciuperci, 400 g paste tuburi, 2 cepe mari, 100 ml ulei, sare, piper

INGREDIENTE:
700 g faina
200 ml lapte
300 g zahar
100 ml ulei
7 oua
50 g unt(pentru uns tava)
1 cub drojdie proaspata

Sarbatorile fara sarmalute, ar fi ca nunta fara lautari. Iata o reteta de sarmale cu varza murata.   INGREDIENTE: 1 varza murata 1 kg carne tocata 100 g orez 3 buc.ceapa 100 g bulion ulei sare marar verde MOD DE

Ingrediente :
2-3 pastravi (depinde de marimea pestelui)
1-2 legaturi de patrunjel
1 ceapa
1 Morcov (cine doreste)
1-2 rosii