iedera25

Ingrediente: 1  piept de pui si 1 kg radacinoase (cartofi, morcovi, telina, patrunjel). Mai avem nevoie de castraveti la otet, sare, piper, pentru decor gogosari,

INGREDIENTE:

un pachet aluat de foietaj congelat                          

300 g cascaval

300 g sunca de pui

200g bacon,

Ingrediente: 600 g carne de pasare,1 ceasca de orez, 4 cepe, 2 morcovi, 4 rosii, 1 legatura patrunjel si una de marar,

Ingrediente: 1 pasare (de prefarat  de tara), sare, piper,  frunze de dafin, hrean, smantana (facultativ !)

INGREDIENTE: 4 pulpe, 1 cana orez, 1 morcov, 1 ardei gras, 1 ceapa, condimente: sare, piper;  frunze de patrunjel pentru decor

INGREDIENTE: 1 cocos; 4 morcovi, 2 cepe, 1 radacina patrunjel, 2 foi de dafin, piper boabe, sare,1 capatana usturoi

Ieri i-am facut sotului o "declaratie de dragoste" gustoasa!

Ingrediente: 350 g de pipote si inimi de pui; 250 g ficat de pui, 4 oua, 1 legatura patrunjel si una de marar,

Ingrediente: asa o numim noi, in mod traditional dar eu am facut-o cu carne de pasare (un piept de cocos); am mai adaugat 500 g cartofi si 250 g alte legume

Ingrediente aluat: 300 g faina, 1 ceasca cu lapte (sau apa) 1 praf de sare, 10 g drojdie, 1 varf de lingurita zahar,

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta si 1 piept de pui, 2 cepe, 1 ardei, 2 morcovi, 1 mana de varza,ulei ,sare, piper,

Ingrediente: piept de pui, 4 linguri orez, 4 cepe, 1 morcov, 1 ou, 1 legatura marar si una de patrunjel, sare, piper, pasta de rosii sau rosii proaspete si frunze de vita-de-vie, oparite cu bors.

Ingrediente: pulpe de pui, 1 pahar de iaurt, 3 linguri ulei ,praf  de usturoi

Snitel vienez

Ingrediente: 1 piept de pui, 4 cartofi, 3 morcovi, 1 telina, 2 radacini pastarnac, castraveti la otet, gogosari, masline, frunze de patrunjel verde, maioneza

Ingrediente: piept de pui dezosat, 3 oua, fulgi de porumb, sare, piper, ulei pentru prajit.

Ingrediente: 4 fileuri de pui si condimente: cimbru, coriandru, sare, piper, boia iute, 2 linguri ulei de masline

Ingrediente: pulpe superioare de pui ,1 lingurita cimbru macinat, 1 lingurita coriandru macinat, sare, piper, 1 lingurita boia,150 g iaurt natural,1 capatana usturoi pisat, 3 linguri ulei de masline.

Ingrediente: 6 pulpe superioare, 6 cartofi, 2 cepe, 2 morcovi,1 ardei rosu, 4 rosii, sare, piper, cimbru, 2 foi de dafin, 3 catei usturoi

Ingrediente: 6 pulpe de pui; 3 linguri unt, 1 capatana usturoi, sare, piper, cimbru, boia dulce, 1-2 frunze de dafin (facultativ)