Alimentaţie copii # 5: Pepenele
De ce? Pepenele roşu este un fruct revigorant, bogat în fibre şi vitamina C, în timp ce pepenele galben conţine vitaminele A, B6 şi C. În plus, este o sursă bogată de potasiu.
Cum îl poţi servi? Zdrobeşte pulpa fructului sau taie în bucăţele mici.
Cu ce îl poţi combina? Pepenele roşu merge de minute cu piersici, afine, pere, mere si chiar bucăţele de brânză. În schimb, pepenele galben poate fi combinat cu pere, banane, afine, căpşuni şi mere.
Alimentaţie copii # 6: Caise
De ce? Pe lângă un conţinut ridicat de fibre, aceste fructe sunt bogate în vitaminele A şi C.
Cum le poţi prepara? Spală bine bine fructele, decojeşte-le, scoate sâmburii şi taie-le felii. Dacă sunt mai puţin coapte, umple o tigaie înaltă pe jumătate cu apă. Lasă să dea în clocot apoi dă focul mic, astfel încât bulele să fie foarte mici. Adaugă caisele şi lasă-le să fiarbă 3-5 minute. Lasă-le la scurs şi clăteşte-le în apă rece. Apoi bate-le până obţii un piure fin. Dacă vrei, poţi păstra piureul în porţii mici la congelator, dar nu mai mult de 3 luni.
O altă formă de a servi caisele copiilor este să le zdrobeşti sau să le tai mărunt.
Cu ce le poţi combina? Dacă vrei să combini caisele, o poţi face cu banane, pere, mere şi cartofi dulci.
Alimentaţie copii # 7: Prunele
De ce? Aceste fructe sunt bogate în fibre şi ajută la o mai bună digestie.
Cum le poţi prepara? Spală bine bine fructele, decojeşte-le, scoate sâmburii şi taie-le felii. Dacă sunt mai puţin coapte, umple o tigaie înaltă pe jumătate cu apă. Lasă să dea în clocot apoi dă focul mic, astfel încât bulele să fie foarte mici. Adaugă prunele şi lasă-le să fiarbă 3-5 minute. Lasă-le la scurs şi clăteşte-le în apă rece. Apoi bate-le până obţii un piure fin. Dacă vrei, poţi păstra piureul în porţii mici la congelator, dar nu mai mult de 3 luni.
O altă formă de a servi prunele copiilor este să le zdrobeşti sau să le tai mărunt.
Cu ce le poţi combina? Dacă vrei să combini cu alte fructe, poţi opta pentru pere, banane, caise sau mere.
Imagine de Gábor Adonyi de la Pixabay
Citeste continuarea: 1 2
