Morcovul

Primavara ca si iarna suntem expusi la tot felul de viroze sau raceli ,provocate de schimbarile bruste de temperaturi ,de aceea preventiv,macar de 2-3 ori pe saptamana le dau copiior suc proaspat de morcovi asociat cu ate fructe si legume.De obicei caut morcovi romanesti ,de la tarani,pentru ca sunt foarte dulci si gustosi si mult mai naturali ca cei de import.Ii spal bine dar coaja o las si impreuna cu cateva mere autohtone,cateva portocale si o capatana mica de sfecla(coloreaza foarte frumos sucul si este si foarte benefica organismului).Astfel scapam de neplacerile provocate de raceli si se zice ca mai bine previi decat sa tratezi.
De la morcov folosim radacina si principalele vitamine cunoscute sunt vitamina A,cunoscuta si sub numele de caroten,vitaminele B1,B2 si C.Mai mult decat atat ,morcovul contine flavonide,uleiuri volatile carotatoxin.
Combinatia de vitamine continuta de morcovi inlesneste vindecarea,fortifica sistemul imunitar,contribuie la energizarea metabolismului,ajuta in perioadele de covalescenta si mentine o stare  generala buna a organismului.
Iata de ce merita sa ajutati la cresterea imunitatii sanatatii copiilor si familiilor dumneavoastra.Sper ca primavara sa va gaseasca sanatosi si sfatul meu sa fie util tuturor!