(preparare: 15 min./fierbere: 2 ore)
- 20 g piept de pui
- 1 morcov
- 1 nap
- 1 mana de fasole verde extra-fina
- 1 mana de boabe de mazare
- 1 frunza de patrunjel
-
1 cubulet de unt
sare
Se curata morcovul si napul. Se spala, apoi se taie cuburi. Se desface fasolea verde. Se spala si se taie in bucati mici. Se spala patrunjelul. Se pun toate legumele intr-o cratita cu apa rece in care s-a adaugat un varf de sare si se fierbe 2 ore la foc mic. Se adauga pieptul de pui cu 10 minute inainte de stingerea focului. Se pune apoi continutul cratitei in mixer dupa ce s-a adaugat cubuletul de unt.
Acum sunt citite aceste articole
